Title (croatian) | Izazovi vinskog sektora u Republici Hrvatskoj |
Author | Jana Katunar |
Author | Nenad Vretenar |
Author | Marija Kaštelan Mrak |
Author | Alen Host |
Author | Danijela Sokolić |
Author | Josip Gugić |
Author | Jelena Jardas Antonić |
Author | Helga Pavlić Skender |
Author | Sanda Grudić Kvasić |
Author | Petra Adelajda Zaninović |
Author | Vinko Zaninović |
Author | Kristina Kaštelan |
Author | Hrvoje Katunar |
Author | Daniela Kružić |
Author | Ivan Prudky |
Editor | Jana Katunar |
Editor | Nenad Vretenar |
Author's institution | University of Rijeka Faculty of Economics and Business |
Scientific / art field, discipline and subdiscipline | SOCIAL SCIENCES Economics |
Abstract (croatian) | Vino je oduvijek okupljalo ljude, uz vino se ljudi druže, o vinu se uvijek može razgovarati, vino u ljudima pobuđuje razne emocije. Tako je i ova knjiga nastala kao rezultat dugogodišnje suradnje kolega znanstvenika, a započela je jednim doktoratom. Tijekom tog su doktorskog istraživanja doktorandica, njezine mentorice, članovi povjerenstva i drugi kolege počeli o vinu i vinskom sektoru neobavezno razgovarati u raznim formalnim i neformalnim prigodama. Vinske su rasprave najprije dovele do... More |
Keywords (croatian) | |
Language | croatian |
Publication type | Edited book-Scientific book-Scientific monograph |
Publication status | Published |
Peer review | Peer review - international |
Publication version | Published version |
Pages | 174 |
ISBN | 978-953-7813-80-2 (e-izdanje) |
ISBN | 978-953-7813-79-6 (tiskano izdanje) |
URN:NBN | urn:nbn:hr:192:831710 |
Online first | 2023-07-12 |
Document URL | https://www.efri.uniri.hr/upload/KNJIZNICA_D/Izazovi_vinskog_sektora_u_RH_-_e-book.pdf |
Type of resource | Text |
Publisher | Sveučilište u Rijeci, Ekonomski fakultet |
Publishing place | Rijeka |
Access conditions | Open access |
Terms of use | ![]() |
Created on | 2023-07-13 10:47:04 |