Optimizirani proces proizvodnje cilj je svakog proizvodnog poduzeća. Jedan od načina koji bi menadžmentu trebao pomoći da uspješno realizira proizvodni proces je uspostavljanje učinkovitog računovodstvenog sustava. Računovodstvo proizvodnje zaduženo je za pravilno i efikasno praćenje proizvodnog procesa uključujući nabavu kao početnu fazu te prodaju gotovih proizvoda kao krajnji cilj poduzetničke aktivnosti. Složenost proizvodnog procesa ukazuje i na kompleksnost računovodstva proizvodnih poduzeća. Osobiti naglasak stavlja se na praćenje, obračunavanje i raspoređivanje troškova koji nastaju u proizvodnom procesu što implicira naziv računovodstvo troškova. Gledajući cjelovito, cilj troškovnog računovodstva je pružiti relevantne informacije o ukupnim troškovima proizvodnje kojima je uvjetovana cijena koštanja određenog proizvoda, a samim tim i financijski rezultat pojedinog proizvoda. Planiranje proizvodnje jedan je od procesa na kojem se temelji upravljanje te prilagodljivost poslovnog sustava dinamičnim promjenama u okruženju. Procesom planiranja minimizira se rasipanje resursa, optimiziraju se troškovi te se stvaraju uvjeti za učinkovito upravljanje resursima i efikasnije iskorištavanje kapaciteta. Zakonodavnim regulativama određena su načela i pravila koje računovodstvena struka mora sustavno primjenjivati. U empirijskom dijelu rada prikazane su specifičnosti računovodstva proizvodnje tvrtke Reta d.o.o. te način evidentiranja i praćenja procesa proizvodnje određenog proizvoda.