U ovom radu bit će govora o novonastaloj situaciji u Svijetu vezanu uz bolest COVID-19 u kako se menadžment nosi s ekstremnim uvjetima poslovanja. Saznat ćemo što su to ekstremni događaji te kako se oni definiraju i koji su to. Govorit će se o izazovima menadžmenta i njegovom prilagođavanju. Nakon teorijskog dijela i općenitog govora o ekstremnim događajima i menadžmentu, povezat ću ta dva pojma i prikazat ih na jednom bliskom primjeru. Primjer ću prikazati na relativno mladoj proizvođačkoj firmi koja se u kratkom roku od desetak godina našla na radaru velikih trgovačkih centara poput „Lidl-a“ i „Špar-a“ nizom pozitivnih i mudro donesenih odluka. Riječ je o Poljoprivrednom obrtu „Žnidarić“ koji je obiteljska firma u kojoj i sam radim. Kako se u svemu tako su se i u poljoprivredi promijenili neki standardi nakon udara globalne pandemije. Te promjene se najviše vide u poslovanju i u godišnjem pristupanju „Global G.A.P“ certificiranju. „Global G.A.P“ je najbitniji certifikat u poljoprivrednoj proizvodnji i bez njega nema ulaska u velike trgovačke centre, tako da će biti opširnijeg govora i o tome.