prikaz prve stranice dokumenta Profil potrošača organskih proizvoda
No public access
undergraduate thesis
Profil potrošača organskih proizvoda
2021. urn:nbn:hr:192:121118
Jekić, Matea Mirjam
University of Rijeka
Faculty of Economics and Business

Cite this document

Jekić, M. M. (2021). Profil potrošača organskih proizvoda (Undergraduate thesis). Rijeka: University of Rijeka, Faculty of Economics and Business. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:192:121118

Jekić, Matea Mirjam. "Profil potrošača organskih proizvoda." Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Economics and Business, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:192:121118

Jekić, Matea Mirjam. "Profil potrošača organskih proizvoda." Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Economics and Business, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:192:121118

Jekić, M. M. (2021). 'Profil potrošača organskih proizvoda', Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Economics and Business, accessed 08 April 2025, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:192:121118

Jekić MM. Profil potrošača organskih proizvoda [Undergraduate thesis]. Rijeka: University of Rijeka, Faculty of Economics and Business; 2021 [cited 2025 April 08] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:192:121118

M. M. Jekić, "Profil potrošača organskih proizvoda", Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Economics and Business, Rijeka, 2021. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:192:121118

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleProfil potrošača organskih proizvoda
Title (english)Organic food consumers profile
AuthorMatea Mirjam Jekić
MentorIvana First Komen (mentor)
GranterUniversity of Rijeka
Faculty of Economics and Business
Rijeka
Defense date and country2021-09-16, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Abstract
Proteklih nekoliko godina možemo uočiti promjene na prehrambenom tržištu koje se javljaju kao odgovor na promjene u stavovima, preferencijama i željama potrošača. Potrošači postaju educiraniji o posljedicama konzumacije hrane na vlastito zdravlje te njene proizvodnje na okoliš. Promjene uzrokovane promjenom preferencija potrošača su vidljive sve većom pojavom organskih, bio i zdravih alternativa. Potrošači postavljaju strože zahtjeve pred proizvođače - kvalitetnije sastojke, društveno... More odgovoran način proizvodnje, transparentnost itd. Marketing se, između ostaloga, prilagođava potrebama potrošača te se u svrhu što uspješnijeg shvaćanja potrošača ovaj rad bavi ispitivanjem njihovih stavova i preferencija. U svrhu boljeg razumijevanja stavova potrošača istraženi su dosadašnji radovi na temu povjerenja potrošača prema prehrambenoj industriji, preferencijama potrošača organskih proizvoda, njihovih motiva kupnje istih te marketingu organskih proizvoda. Na temelju dosadašnjih istraživanja postavljene su hipoteze koje se odnose na stavove i čimbenike potrošača koji utječu na percepciju o proizvođaču i proizvodu. Kako bi ispitali stavove potrošača, provedeno je ispitivanje na 61 ispitaniku anketnim upitnikom koji je distribuiran putem društvenih mreža. Rezultati istraživanja upućuju da su stavovi zabrinutosti za zdravlje i društvenu odgovornost znatno povezani s kupnjom organskih proizvoda. Veća zabrinutost za okoliš i zdravlje i društvenu odgovornost utvrđena je kod potrošača organske hrane. Istraživanje je također pokazalo kako potrošači organskih proizvoda cijene transparentnost. Less
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:192:121118
Study programmeTitle: Business economics; specializations in: Finance and Accounting, Entrepreneurship, Management, Finance and Banking, Marketing, International Business, IT Business, Finance
Course: Management
Study programme type: university
Study level: undergraduate
Academic / professional title: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsClosed access
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2022-01-28 18:02:57
accessibility

closeAccessibilityrefresh

If you wish to permanently save changes, click on Save, if not - your settings will be reset when you restart the browser.