Proizvodnja je postupak u kojem se kombinacijom ljudskog rada, sirovina i materijala, te radnom strojeva stvaraju nove vrijednosti tj. dobra sa svrhom zadovoljenja ljudskih potreba. Ulaganje u proizvodnju kratkotrajne imovine, promatrane u posebnom obliku imovine što uključuje cjelokupni proces od nabave materijala i sirovina, redovitog praćenja i kontroliranja kako proizvodnje u samom toku, tako i finalnog proizvoda te na kraju i prodaju proizvoda kupcima, zadatak je računovodstva proizvodnje. Specifičnost proizvodnih društava je u iskazivanju i praćenju troškova te u utvrđivanju promjena vrijednosti zaliha. Zbog složenosti utvrđivanja troškova uključenih u proizvodnju računovodstvo proizvodnje implicira razvoj i primjenu računovodstva troškova. Sustav računovodstva troškova uključuje računovodstveno identificiranje, planiranje, praćenje i raspored troškova sa svrhom određivanja jediničnog troška svih proizvoda odnosno cijene proizvodnje. Empirijskim dijelom rada uz popratnu dokumentaciju poduzeća Mi teh – Mihelčić tehnika d.o.o. prikazano je računovodstveno evidentiranje proizvodnog procesa te nastanak troškova.